Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Lezat Untuk Rumahan Maupun Dijual) - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Lezat Untuk Rumahan Maupun Dijual), saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Lezat Untuk Rumahan Maupun Dijual)
menu harian : menu harian indonesia Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Lezat Untuk Rumahan Maupun Dijual)

Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Lezat Untuk Rumahan Maupun Dijual)

Artikel Cara Membuat Mie Ayam, Artikel Resep Mie Ayam,

Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Enak untuk Rumahan Maupun Dijual)_Assalamualaikum bunda semua, supaya senantiasa tetap sehat dan bahagia ...jumpa lagi dengan bunda Salsa yang senantiasa berusaha menyuguhkan bermacam-macam resep kuliner yang pastinya saya harapkan dapat menginspirasi para bunda di manapun bunda berada, he he he......ini resepku yang ke-6 ya bund, setelah sebelumnya saya sampaikan Cara Masak Ikan Nila

Oke bund, kali ini Admin blog cararesepmasak.com ini akan menuliskan pengalaman menciptakan mie ayam yang ketika itu disuguhkan untuk keluarga besar tercintaku. Saya harap, pengalamanku ini dapat bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari cara menciptakan mie ayam, baik sekadar  mempraktikkan untuk hidangan dalam program keluarga, arisan di lingkungan, dan/atau berencana dagangmie ayam.

Dikit dongeng ya bunda, waktu itu anakku mau ulang tahun dan biasanya ultah itu identik dengan nasi kuning..tetapi pas aku pikir-pikir... kenapa mesti nasi kuning jika mie ayam boleh dong dan kebetulan mie ayam itu salah satu kuliner favorit anakku,  jadi kenapa tidak hehehe..

Bahan yang saya siapkan ketika membuat mie ayam:

• mie basah : 2 kg
• ayam fillet : 2 kg..
• merica : 1 sendok makan
• pala : setengah butir
• jahe : 1 ruas
• kunyit : 1 ruas
• bawang merah : 15 siung
• bawang putih : 25 siung
• kemiri : 20 buah
• sereh : 4 biji
• daun salam : 5 helai
• cesin : 3 ikat
• daun bawang : 1/4 kg
• garam : secukupnya
• gula merah/jawa : 2 bumbung
• saus inggris : 3 sendok
• bawang merah/brambang goreng : secukupnya
• kecap anggun : seperlunya
• penyedap rasa
• sambal cabe
• saus

Langkah-Langkah Membuat Mie Ayam

A. Membuat Bumbu Uleg dan Geprek

1. Haluskan merica, pala, jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan kemiri.
2. Geprek sereh dan daun salamnya

B. Membuat Kuah Kaldu Ayam

1. Langkah permulaan rebus ayam dengan air tanpa bumbu hingga agak sedikit empuk kemudian angkat dan tiriskan lalu potong kecil-kecil dadu,

2. Siapkan wajan untuk menumis.... masukkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu, kemudian masukkan bumbu ulegnya ke dalam wajan, aduk-aduk hingga harum dan tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa seperlunya.

3. Setelah harum,  masukkan ayam potong dadu ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga meresap, kemudian tuang air secukupnya,,, 

4. Setelah air mendidih, tambahkan 4 sendok saus Inggris dan kecap seperlunya,, aduk aduk sampai air agak menyurut... 

5. Setelah matang  angkat dan tuangkan di wadah, jangan lupa tambahkan daun bawang di atasnya...

C. Membuat Minyak Bawang

Siapkan seperempat kg minyak goreng dan 20 siung bawang merah diiris tipis. Selanjutnya panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah, aduk hingga matang (tingkat kematangan sedang jangan terlalu kering)

D. Merebus Mie Basah dan Cesin

Panaskan air untuk merebus cesin dan mie basahnya setelah cesin dan mie basahnya matang angkat dan tiriskan...

E. Cara Penyajian

1. Kita siapkan mangkuk lalu isi  minyak bawang, mie, dan cesin, kemudian aduk hingga minyak merata.

2. Tambahkan kuah kaldu ayam di atasnya

3. Taburi dengan irisan daun bawang

4. Tambahkan saus. kecap, dan sambal secukupnya....

Hanya kayak begitu bund, gampangkan bunda?

Akhirnya, dikala itu ulang tahun/tasyakuran anakku pun semarak dengan menu mie ayam jos gandos ala bunda salsa yeyeye. Oh ya bund mie berair 2 kilo bisa jd 25 porsi loh itu idealnya bund....

Selamat menjajal ya bunda...ayo buat keluarga tersayang selalu tersenyum dengan kuliner ibunda di rumah... semangat mencoba bunda ..

Jangan ragu, baca: 

• Cara Memasak Mie Instan Kuah Paling Enak
• Cara Membuat Soto Ayam yang Enak

Demikian kursus menciptakan mie ayam online gratis. Salam undapbusa (universitas dapur bunda salsa). Wassalamu'alaikum

Sumber https://www.cararesepmasak.com

Demikianlah Artikel Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Lezat Untuk Rumahan Maupun Dijual)

Sekian resep harian Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Lezat Untuk Rumahan Maupun Dijual), mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel Cara Membuat Mie Ayam (Rahasia Resep Mie Ayam Paling Lezat Untuk Rumahan Maupun Dijual) dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2020/08/cara-membuat-mie-ayam-rahasia-resep-mie.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Cara Membuat Mie Ayam, Resep Mie Ayam,

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.