resep harian : resep harian indonesia Pepes Bandeng Presto
menu harian : menu harian indonesia Pepes Bandeng Presto
Pepes Bandeng Presto
Artikel lainnya,
Pepes Bandeng Presto |
Selamat siang,
Makan siang dahulu yuk sahabat-sobat ...💕 Menu diet paling yummy, menurutku itu 'pepes' karena dari segi rasa, tetap berasa banget, dan sedep. 🤣😀
Ceritanya aku dan suami lagi suka makan menu sehat, tetapi bukan berarti harus yang tawar dan cuek donk, tetap harus enak. Menu yang bisa jadi pilihan sehat adalah hidangan pepes, bothok dan yang paling sering di-request suami. Pas hari ini makan siang di rumah, jadi saya masakin hidangan favoritnya.
Hari ini aku bikin menu 'Pepes Bandeng Presto' , kebayang kan enaknya? Apalagi aku juga sedang masak lodeh lompong, yang endang banget. Benar-benar pasangan yang serasi. 🤣
Lodeh Lompong |
Lodeh kan bersantan? Tenang, bisa pakai cream masak itu kan, sama enaknya kok rasanya buat bikin lodeh hidangan bersantan... 😀 Untuk bumbu pepes masih sama dengan 'Pepes Pindang' cuma dosis bumbu seperti cabe yang beda alasannya adalah bandeng ukurannya kan lebih besar dari pindang.
RESEP PEPES BANDENG PRESTO
Bahan :
- 3 bandeng presto kecil/sedang.
Bumbu:
- 8 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 6 Kemiri sangrai.
- 50 gram cabai campur merah sm rawit / sesuai selera.
- 2 cm kunyit.
- 2 cm jahe.
- 1 sdk teh terasi, dibakar.
- Haluskan semua bumbu di atas pakai 'chopper' sampai halus.
Tambahkan:
- 1 sdk mkn gula merah.
- 2 sdk teh kaldu sapi.
- 1/4 sdk teh garam (atau sesuai selera, bila suka asin boleh ditambah).
Cara Membuat:
- Aduk rata bumbu, ikan bandeng presto, 1 genggam kemangi, 2 tomat potong-potong, cek rasa dahulu ya, harus berani bumbu gurih pedes sedikit cantik rasanya.
- Ambil 2 daun pisang, bungkus pepes jadi 3 kemasan.
Selamat mencoba!
Demikianlah Artikel Pepes Bandeng Presto
Sekian resep harian Pepes Bandeng Presto, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.
Anda sedang membaca artikel Pepes Bandeng Presto dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2022/01/pepes-bandeng-presto.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : lainnya,
0 Response to "Pepes Bandeng Presto"
Posting Komentar