resep harian : resep harian indonesia Pepes Pindang
menu harian : menu harian indonesia Pepes Pindang
Pepes Pindang
Artikel lainnya,Pepes Pindang |
Selamat Sore,
Pepes, adalah salah satu hidangan favorit aku dan suami jadi aku sering bikin di rumah sahabat-sobat. Praktis, bisa cukup ditemani nasi putih hangat dan kerupuk saja. Sebenarnya bila mau makan sehat, paling lezat membuatpepesan begini sobat-sahabat, materi yang dipepes juga mampu banyak variasinya.
Pepes yaitu lauk kukus yang enak, sedep, miroso, nglawuhi alasannya adalah berbumbu banyak hanya kadang malah jadi gagal diet, kenapa? Karena ngabisin nasi. 🤣 Kali ini aku buat 'Pepes Pindang' enak sedep, tinggal menumis sayuran aja nanti sebelum waktu makan, semoga fresh. 💕
RESEP PEPES PINDANG
Bahan:
- 2 ikan pindang ukuran agak besar, bersihin jerohan dalam, dibelah dua, dibuang tulangnya.
Bumbu:
- 8 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 Kemiri
- 10 cabai merah keriting
- 5 cabai rawit merah
- 1 sereh, ambil putih aja
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdk teh terasi bakar
Semua bumbu di atas dihaluskan menggunakan Chopper sampai halus.
Tambahkan:
- 1 sdk mkn gula merah
- 2 sdk teh kaldu sapi
- 1/4 sdk teh garam ( atau sesuai selera.. bila suka asin boleh ditambah b)
Aduk rata bumbu, ikan, 1 genggam kemangi, 1- 2 tomat diiris-potong, cek rasa dulu ya, mesti berani bumbu supaya gurih pedes sedikit bagus rasanya.
Bungkus dengan daun pisang, jadi dua pepes kalau besar seperti punyaku, jika bungkus kecil-kecil mampu jadi 4 kemasan.
Selamat mencoba!
Sumber http://www.diahdidi.com
Demikianlah Artikel Pepes Pindang
Sekian resep harian Pepes Pindang, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.
Anda sedang membaca artikel Pepes Pindang dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/12/pepes-pindang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : lainnya,
0 Response to "Pepes Pindang"
Posting Komentar