Iso Gongso - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul Iso Gongso, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia Iso Gongso
menu harian : menu harian indonesia Iso Gongso

Iso Gongso

Artikel lainnya,

Iso Gongso

Selamat Sore,

Menu hari ini, menghabiskan stock jerohan yang sudah aku presto beberapa hari kemudian, maka jadilah 'Iso Gongso'.

Babatnya udah habis, sudah buat nasi goreng terus sama Yodha, ditinggal iso-nya, kesudahannya gongson ini bahannya hanya iso, tidak ada tebas-nya. Enak lho sahabat-teman, empuk.

Untuk 'Iso Gongso' semestinya isinya (bagian dalamnya), sari kuliner dihilangkan saja supaya tidak 'mblenger' dan tidak mengacaukan bumbu Gongsonya. Kalau dibacem tidak persoalan sari kuliner di dalam iso tidak dihilangkan.

Cara membersihkan, sesudah iso direbus sekali, dipotong-potong, buang isinya, kemudian basuh bersih di air mengalir, kemudian dipresto dengan jahe yang digeprek dan daun salam semoga tidak wangi.

RESEP ISO GONGSO

Bahan :

• 500 g Iso
• Rebus sekali, buang air.. potong2.. bersihkan isinya di air mengalir
• Lalu masukkan ke panci presto, 5 cm jahe geprek, 5 daun salam, 1 sdk teh ketumbar utuh, ( utk ngilangin aroma amis ) dan 1 sdk teh garam
• Presto hingga empuk.

Cara Membuat :

• 8 bawang merah, iris agresif
• 8 cabe merah, 2 rawit dan 2 bawang putih, haluskan
• Lalu tumis bumbu hgg matang betul
• Tambahkan potongan Iso, aduk2
• Masukkan 200 ml air
• 1 sdk teh kaldu sapi
• Secukupnya garam
• 2-3 sdk mkn kecap manis
• Aduk rata dan masak sampai meresap.
• Cek rasa
• Sajikan hangat

Jika mau, mampu disertakan tomat iris di final mengolah masakan. Lebih enak lagi disajikan dengan acar ya...💕

*Jika tidak senang usus sapi..mampu kok di ganti Usus Ayam 😀

Selamat mencoba!

Sumber http://www.diahdidi.com

Demikianlah Artikel Iso Gongso

Sekian resep harian Iso Gongso, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel Iso Gongso dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2022/05/iso-gongso.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : lainnya,

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.