Opor Ayam Pedas Khas Cepu - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul Opor Ayam Pedas Khas Cepu, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia Opor Ayam Pedas Khas Cepu
menu harian : menu harian indonesia Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Artikel lainnya,

 

Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Selamat pagi sahabat-teman,

Banyak olahan opor ayam di Jawa Tengah, hampir sama namun tetap saja punya ciri khas sendiri-sendiri. Menu siang ini ialah Opor Ayam Pedas Khas dari Cepu. Setidaknya opor ini akan memperkaya pilihan dalam hidangan opor ayam. Opor ini ada cita rasa pedas, sedap, berbumbu, jadi tidak butuhpakai sambel goreng tidak apa-apa bila mau menyajikan dengan lontong atau ketupat. 😀 Malah lebih simpel kan?

Opor Ayam Pedas ini cocok disajikan dengan lontong atau ketupat ya sobat-sahabat, jadi jangan lupa untuk mempersiapkannya terlebih dulu.

Untuk yang di wilayah Semarang, aku masak menu ini pakai ayam kampung organik dari IG @astamajayafarm, yang melayani antar sampai di rumah. Makara saya gak repot jikalau pas ada keperluan ayam kampung ini. Ayam kampung ukuran kecil yang diternakkan secara organik dan rendah kolesterol. Harganya pun lebih hemat, alasannya ukurannya kecil, dipotong dikala ada pesanan, jadi selalu fresh.

OK, berikut ini aku share resepnya ya :

RESEP OPOR AYAM PEDAS KHAS CEPU

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung ukuran kecil, potong 4
• 1000 ml santan
• 2 cm lengkuas
• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• 2 sereh
• 10 cabe rawit
• 25 g gula merah
• 2 sdk teh kaldu ayam
• Secukupnya garam

Bumbu Halus :

• 6 bawang merah
• 3 bawang putih
• 4 kemiri
• 2 sdt ketumbar sangrai
• 1/2 sdt merica
• 1/4 sdk teh jintan
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 5 cabai merah

Cara Membuat :

• Tumis bumbu halus
• Masukkan santan dan bumbu
• Masukkan ayam
• Masak api kecil hingga meresap
• Cek rasa

Selamat mencoba! Buat keluarga Anda senang.

Sumber http://www.diahdidi.com

Demikianlah Artikel Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Sekian resep harian Opor Ayam Pedas Khas Cepu, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel Opor Ayam Pedas Khas Cepu dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2022/05/opor-ayam-pedas-khas-cepu.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : lainnya,

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.