Bandeng Bumbu Rujak - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul Bandeng Bumbu Rujak, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia Bandeng Bumbu Rujak
menu harian : menu harian indonesia Bandeng Bumbu Rujak

Bandeng Bumbu Rujak

Artikel lainnya,

Bandeng Bumbu Rujak

 
Selamat sore,

Menu sore ini adalah sajian daur ulang, ada sisa bandeng goreng tinggal kepala dua buah, mau saya masak bumbu rujak aja dan aku cemplungin telur ceplok biar tidak terlampau minimalis.😀 Teman-sobat kalau punya sisa ikan goreng apa aja mampu diolah gini ya, jadi sajian daur ulang namanya, gak papa yang penting yummy dan tidak mubazir.💕

RESEP BANDENG BUMBU RUJAK

Bahan :

• Ikan bandeng goreng, seadanya, tinggal kepala bandeng 2 buah. Kalau mau goreng gres, 1 ekor cukup lah.
• 3 telur, diceplok
• 600 ml santan kelapa sedang (tidak terlalu renta).
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1/2 - 1 sendok makan gula merah ( sesuai selera )
• 2 sendok teh kaldu debu dan garam secukupnya

Bumbu Halus :

• 8 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 4 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• 10 buah cabai merah keriting
• 1/4 sendok teh ketumbar
• 1 cm jahe

Cara Membuat :

• Tumis bumbu halus sampai harum dan benar2 matang.
• Masukkan santan dan bumbu2 lain. Biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan ikan bandeng yang telah di goreng, dan telur ceplok, kemudian masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk semoga santan tidak pecah. Masak hingga kuah berkurang dan mengental.
• Sajikan.

Selamat menjajal !

Sumber http://www.diahdidi.com

Demikianlah Artikel Bandeng Bumbu Rujak

Sekian resep harian Bandeng Bumbu Rujak, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel Bandeng Bumbu Rujak dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/12/bandeng-bumbu-rujak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : lainnya,

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.