resep harian : resep harian indonesia Oseng Kikil
menu harian : menu harian indonesia Oseng Kikil
Oseng Kikil
Artikel lainnya,Oseng Kikil |
Hi Selamat pagi,
Masih ada GUDEG BASAH-nya gak? Kalo masih ada, ini ada pasangannya yang bisa NIKMAT tiada taranya. Oseng Kikil, tidak terlampau pedas alias pedas segar. Makanya pribadi ludes dikala tersaji di meja makan. 💕😀
Mau tahu aja apa mau tahu banget resep? Nih saya bagi resepnya ya sahabat-sobat, agar apa yang aku rasakan di sini terasa juga di rumah teman-teman.
RESEP OSENG KIKIL
Bahan:
- 500 gram kikil , presto sebentar ya atau direbus hingga empuk tapi masih ada tekture kenyal-nya, khas kikil gitu. Rebus dengan jahe geprek, ditambah daun salam, semoga tidak busuk, setelah direbus, diiris-potong.
Bumbu:
- 8 bawang merah
- 3 bawang putih
- 5 cabai merah
- 5 cabe hijau
- 5 cabai hijau, iris semua bumbu di atas
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 daun salam
- 2 cm, geprek
- 2 kemiri, haluskan
- 1/2 sdk mkn gula merah
- 2 sdk mkn kecap anggun
- 2 sdk teh kaldu sapi
- Secukupnya garam
Cara Membuat:
- Tumis duo bawang sampai matang
- Masukkan cabai, kemiri, aduk hgg cabai layu
- Masukkan lengkuas, jahe, daun salam
- Masukkan Kikil, air 250 ml.
- Masukkan bumbu-bumbu.
- Aduk rata.
- Tutup pan, masak hingga meresap api kecil.
- Jika kuah telah berkurang, masukkan kecap, aduk rata cek rasa.
- Sajikan hangat.
- Boleh ditambah tomat ijo bila suka ya tema.
Selamat mencoba resepnya!
Demikianlah Artikel Oseng Kikil
Sekian resep harian Oseng Kikil, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.
Anda sedang membaca artikel Oseng Kikil dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/11/oseng-kikil.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : lainnya,
0 Response to "Oseng Kikil"
Posting Komentar