resep harian : resep harian indonesia Butuh Camilan Yummy ? Resep Rolade Daun Singkong Mampu Jadi Solusinya!
menu harian : menu harian indonesia Butuh Camilan Yummy ? Resep Rolade Daun Singkong Mampu Jadi Solusinya!
Butuh Camilan Yummy ? Resep Rolade Daun Singkong Mampu Jadi Solusinya!
Artikel Resep Tahu,
Camilan memang banyak ditemukan di Indonesia, bahkan setiap tempat memiliki cemilannya masing-masing. Di Jawa Tengah, lebih tepatnya daerah Ungaran Semarang, terdapat makanan ringan khas yang yang dibuat dari daun singkong. Nama makanan ringan tersebut ialah rolade daun singkong. Tertarik ingin bikin? ketahui dulu resep rolade daun singkong. Berikut ini resep dan langkah menjadikannya:
1. Siapkan Daun Singkong
Sesuai dengan namanya ialah rolade daun singkong, maka bahan kuliner yang penting dipersiapkan ialah daun singkong. Daun singkong sungguh mudah ditemukan terlebih di tempat Semarang. Tetapi di tempat lain pun juga harusnya mudah ditemukan, alasannya adalah cara menanam flora singkong ini sangat gampang.
Selain itu, ada banyak manfaat yang bagus bagi kesehatan mirip melancarkan pencernaan dan sirkulasi darah. Serta mampu juga menghindarkan badan dari penyakit anemia (kekurangan darah). Kaprikornus selain yummy juga bisa memajukan kesehatan tubuh.
Agar mampu membuat rolade tersebut memerlukan sebanyak 2 ikat daun singkong saja. Dengan 2 ikat tersebut, mampu digunakan untuk membuat 4 buah rolade. Kaprikornus tinggal dikalikan saja sesuai dengan keperluan, jika ingin membuat makanan ringan ini dalam jumlah besar.
Pemilihan daun singkong juga dihentikan asal pilih. Supaya yummy, diusulkan untuk memilih daun singkong yang muda dan masih fresh. Daun singkong yang muda lebih mudah diiris dan tidak keras. Dengan begitu, rolade yang dibuat bisa menghasilkan kriuk yang pas ketika disantap.
2. Siapkan Tahu Putih
Tahu putih juga menjadi salah satu bahan untuk resep rolade daun singkong khas Ungaran Semarang ini. Tahu putih yang digunakan biasanya tahu putih yang bentuknya kotak dan ukurannya besar. Perhatikan juga tingkat kepadatan tahunya. Pilih tahu putih yang lebih padat dan sedikit airnya, agar adonannya bisa padat.
Setidaknya butuh sekitar 1 buah tahu putih saja ukuran besar untuk menciptakan rolade ini. Tahu putih kotak tersebut kemudian dihancurkan sampai rata. Karena nantinya akan menjadi isi adonan dan diaduk dengan potongan daun singkong.
3. Siapkan Telur
Telur juga dibutuhkan untuk pembuatan rolade daun singkong. Tidak perlu banyak telur yang dibutuhkan, cukup siapkan 1 telur saja. Karena fungsi dari telur ini ialah untuk memadatkan gabungan saja pada ketika tahu dan daun singkong itu diaduk. Selain itu, telur juga mampu memperbesar rasa menjadi lebih enak.
4. Siapkan Bumbu-Bumbu
Bumbu ini yang paling terpenting pada saat membuat kuliner apapun. Masakan mampu lebih lezat alasannya dicampur dengan banyak sekali bumbu. Apalagi di indonesia populer dengan rempah-rempahnya yang banyak dan mampu menciptakan masakan menjadi lebih yummy.
Bumbu yang perlu disiapkan yakni bawang putih sekitar 3 siung, garam sebanyak 1 sendok teh, dan gula 1 sendok makan. Haluskan kemudian campur bumbu tersebut ke dalam gabungan tahu dan daun singkong tersebut. Pastikan campurannya rata. Selain itu, tambahkan juga tepung terigu seperlunya.
5. Siapkan Daun Pisang
Daun pisang ini bakal dijadikan sebagai pembungkus rolade. Sebenarnya bisa juga menggunakan aluminium foil sebagai pembungkus kalau tidak ada daun pisang. Tetapi lebih diusulkan daun pisang alasannya makanan yang dikemas dengan daun pisang mampu lebih harum dan rasanya lebih yummy.
Masukkan semua campuran yang telah tercampur sebelumnya ke daun pisang. Bungkus dengan rapi dan pastikan tidak ada yang terbuka supaya matangnya bisa merata. Setelah itu, kukus rolade beberapa menit sampai matang. Setelah itu tiriskan sampai kering, kemudian rolade daun singkongnya bisa digoreng bareng tepung supaya menjadi makanan ringan gorengan yang lezat disantap.
Demikian resep rolade daun singkong yang perlu disiapkan. Bahan-bahannya sungguh mudah didapatkan di berbagai tempat, jadi siapapun mampu menjajal untuk menjadikannya. Selain bisa dinikmati sendiri dengan keluarga, camilan rolade ini juga bisa menjadi potensi bisnis di kurun pandemi ketika ini.
Sumber https://www.cararesepmasak.comDemikianlah Artikel Butuh Camilan Yummy ? Resep Rolade Daun Singkong Mampu Jadi Solusinya!
Anda sedang membaca artikel Butuh Camilan Yummy ? Resep Rolade Daun Singkong Mampu Jadi Solusinya! dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/09/butuh-camilan-yummy-resep-rolade-daun.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : Resep Tahu,
0 Response to "Butuh Camilan Yummy ? Resep Rolade Daun Singkong Mampu Jadi Solusinya!"
Posting Komentar