Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul Nasi Tutug Oncom, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia Nasi Tutug Oncom
menu harian : menu harian indonesia Nasi Tutug Oncom

lihat juga


Nasi Tutug Oncom

Artikel lainnya,

Nasi Tutug Oncom

 

Nasi Tutug Oncom, hidangan khas Tasikmalaya yang ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh!


Ayo, cobain perpaduan rasa gurih-asin dari oncom yang seakan pecah di lidah serentak dengan sensasi pulen dari nasi Beras Fortune 🤤 Belum lagi dengan aneka lauk tambahan yang Fortune suguhkan di atas ini. Bisa banget deh jadi opsi hidangan bergizi di tengah pandemi.

Kira-kira, hidangan olahan nasi khas Indonesia apa lagi nih yang Ibu CerMat mau Fortune buatkan? Jawab di kolom komentar, ya!

-----------------------------------------------
Resep Nasi Tutug Oncom
-------------------------------

Bahan Utama:
  • Nasi pulen dari Beras Fortune
  • Minyak Goreng Fortune
  • Tumis oncom
  • Sempol ayam
  • Terong goreng krispi
  • Kerupuk bawang
  • Sayur lalapan

Bahan Tumis Oncom:
  • 300 g oncom merah
  • 6 siung bawang putih, iris tipis
  • 12 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 bh cabai merah, iris serong
  • 5 bh cabe rawit merah, iris serong
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 125 ml air
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 g daun kemangi

Bahan Terong Goreng Tepung:
  • 2 buah terong ungu
  • 1 bks tepung bumbu crispy
  • 140 ml air
  • 200 gr tepung roti

Cara Membuat Terong Goreng:
  1. Belah 2 memanjang terong ungu, kemudian potong kembali menjadi dua bab
  2. Campurkan tepung bumbu crispy dengan air, aduk rata.
  3. Masukkan kepingan terong ke dalam gabungan berair, kemudian gulirkan ke dalam tepung roti pada wadah terpisah. Ratakan hingga tertutup rata.
  4. Panaskan Minyak Goreng Fortune lalu goreng terong hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Lalu, sisihkan.

Cara Membuat Tumis Oncom:
  1. Remas garang oncom, sisihkan.
  2. Panaskan 2 sdm Minyak Goreng Fortune dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai, daun salam, dan lengkuas, aduk.
  3. Masukkan oncom, tuangi air, bubuhkan terasi, garam, dan gula, aduk dan masak hingga semua materi cukup matang.
  4. Masukkan kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sisihkan.

Resep Nasi Tutug Oncom:
  1. Tata nasi pulen dari Beras Fortune pada piring saji, berikan seperlunya tumis oncom di atas nasi.
  2. Sajikan dengan lauk perhiasan yang lain.

Selamat mencoba! Video mampu dilihat di YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=HFF2Qr1j0s8



Sumber http://www.diahdidi.com


Demikianlah Artikel Nasi Tutug Oncom

Sekian resep harian Nasi Tutug Oncom, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel Nasi Tutug Oncom dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/09/nasi-tutug-oncom.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : ,

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.

0 Response to "Nasi Tutug Oncom"

Posting Komentar