resep harian : resep harian indonesia Tahu Plethok
menu harian : menu harian indonesia Tahu Plethok
Tahu Plethok
Artikel lainnya,Tahu Plethok Khas Tegal |
Selamat sore,
Yodha gak pernah jenuh dengan 'Tahu Aci', namun ia belum pernah membuatsendiri. Sore ini dia ingin buat 'Tahu Aci' sendiri, dan pastinya untuk beliau sendiri .... HeHeHe.
Kali ini Yodha buat yang tahunya dilebarkan, terus gabungan aci-nya lebih banyak, kalo yang begini namanya jadi 'Tahu Plethok'. Apalah, yang penting enakkk! 😀
Ini salah satu cemilan yang paling gampang buatnya, bila gak ada cemilan di rumah yang penting ada tahu di kulkas, ada tepung tapioka, jadi dech cemilan yang beginian. Kalau 'daun kucai'-nya bisa metik sendiri di kebun belakang. Karena aku nanam kucai sendiri di belakang rumah. Kalau gak ada kucai pakai daun bawang pun juga yummy.
Yang penting lezat, puas makan jikalau bikin sendiri, sepuasnya makan alasannya adalah ukurannya gede-gede. 😀
RESEP TAHU PLETHOK
Bahan:
- 150 gram tepung tapioka
- 1 genggam kucai iris
- 2 tahu, peras, haluskan
- 2 sdk teh kaldu ayam
- Secukupnya garam
- 1/2 sdk teh gula pasir
- 1/4 sdk teh merica
- Air kurang lebih 100 ml..mampu di tambah kalau kurang..campuran lembut tapi gak encer ya..masih bisa di oleskan ke tahu
Cara Membuat:
- Campur semua materi adonan, tuangi air sedikit-sedikit sambil di aduk hingga adonan kalis tetapi lembut.
- Oleskan ke tahu saya pakai tahu kulit, adanya itu di kulkas yang aku potong-potong memanjang tipis-tipis.
- Goreng sampai matang di minyak yang telah di panaskan api sedang jangan terlalu besar apinya ya..aduk2 hingga Aci mengembang dan agak kering, angkat.
- Santappp pas hangat ya ! Dengan saus kecap di-pedesmanis. 😋
Resep Sambal kecap :
- 1 cabai, 1 bawang putih goreng
- Diuleg
- Kasih kecap manis seperlunya.
Selamat menjajal !
Demikianlah Artikel Tahu Plethok
Sekian resep harian Tahu Plethok, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.
Anda sedang membaca artikel Tahu Plethok dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/09/tahu-plethok.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : lainnya,
0 Response to "Tahu Plethok"
Posting Komentar