2 Resep Ayam Suwir Sederhana Untuk Pencinta Rasa Pedas - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul 2 Resep Ayam Suwir Sederhana Untuk Pencinta Rasa Pedas, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia 2 Resep Ayam Suwir Sederhana Untuk Pencinta Rasa Pedas
menu harian : menu harian indonesia 2 Resep Ayam Suwir Sederhana Untuk Pencinta Rasa Pedas

2 Resep Ayam Suwir Sederhana Untuk Pencinta Rasa Pedas

Artikel Resep Ayam,

Daging ayam telah menjadi masakan yang sungguh umum dan bisa didapatkan di mana-mana. Hal ini bukan hanya karena jumlahnya yang melimpah dan harganya yang murah. Daging ayam juga diketahui cocok untuk dimasak jadi berbagai kuliner. Salah satunya jenis olahannya adalah ayam suwir. Masakan ini sangat gampang dimasak dan cita rasanya nikmat. Berikut dua usulan resep ayam suwir sederhana untuk pecinta rasa pedas, yang patut dicoba!

Resep Ayam Suwir Bali

Resep ini berasal dari pulau Dewata, Bali. Namun demikian kini telah menyebar hingga ke seluruh pelosok Nusantara. Tidak lain karena untuk menjadikannya, tidak memerlukan bahan yang rumit. Selain itu tahapan memasaknya pun terbilang mudah, sebagai berikut: 

1. Keperluan Bahan 

Olahan ayam ini bercita rasa anggun dan gurih. Sehingga untuk membuatnya maka cukup dengan menyiapkan bahan-materi sederhana yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional, berisikan:

• 1/2 kg ayam selaku bahan utama;
• 2 batang serai yang dibersihkan dan digeprek;
• 1 jeruk nipis;
• 6 lembaran daun jeruk, garam halus, dan gula secukupnya; dan
• Bumbu halus yang berisi 15 cabe keriting, 15 cabe rawit, 1 ruas kencur, 8 bawang putih, 10 bawang merah, serta 1 sendok teh terasi bakar.

2. Langkah Membuat Ayam Suwir

Setelah semua materi yang diterangkan sudah siap, maka tinggal mengikuti proses memasaknya. Yakni dengan merunut sejumlah langkah kerja yang disebutkan di bawah ini:

• Pertama-tama, gunakan air higienis untuk mencuci daging ayam, kemudian sirami dengan air jeruk nipis.
• Biarkan ayam yang dilumuri air jeruk nipis ini selama 10 menit. Kemudian teruskan dengan merebus ayam selama kurang lebih 15 menit;
• Setelahnya, goreng ayam hingga matang dan suwir dengan garpu;
• Berikutnya, teruskan dengan menghaluskan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya;
• Bila sudah, maka segera tumis sampai aroma wanginya menyebar;
• Tinggal masukkan ayam ke tumisan bumbu dan aduk hingga bumbu merata di suwiran ayamnya.
• Bubuhi seperlunya gula dan garam sesuai dengan selera untuk mengoreksi rasa; dan 
• Beri perasan jeruk sesaat sebelum ayam dihidangkan. 

Resep Ayam Suwir Pedas

Resep ayam suwir sederhana berikutnya adalah ayam suwir pedas. Menu yang satu ini sangat sesuai disajikan terhadap kaum milenial. Lantaran, belakangan isu terkini spicy food menjadi sesuatu yang semakin meningkat .

1. Bahan untuk Membuat Hidangan

Untuk membuat sajian Istimewa yang satu ini, seseorang tidak akan kesulitan dalam menemukan bahan. Karena sungguh gampang dicari baik di tukang sayur keliling ataupun pasar, dengan rincian: 

• 1 buah dada ayam;
• Jeruk nipis secukupnya;
• 4 lembaran daun jeruk dan salam, ditambah sebatang serai dan seruas jahe dan lengkuas;
• Garam dan gula secukupnya; dan
• Untuk bumbu halusnya, siapkan 6 bamer dan 4 baput, 2 cabai besar, dan 10 cabai rawit.

2. Tahap Mengolah Ayam Suwir Pedas

Bila sudah sukses merencanakan materi-materi di atas, maka selanjutnya yang harus dikerjakan adalah mengolah masakan. Yaitu dengan cara mengikuti perintah sederhana yang dijelaskan di bawah ini:

• Pertama, basuh bersihlah daging ayam hingga hilang kotoran dan darahnya, lalu rebus bersama dengan 2 lembar daun salam dan sebatang serai yang sudah digeprek, dan sesudah matang, angkat dan diamkan hingga cuek;
• Lalu teruskan suwir-suwir daging ayam dengan tangan atau dua garpu;
• Lanjutkan dengan menghaluskan 6 bamer dan 4 baput, 2 cabai besar dan 10 cabai rawit menggunakan blender;
• Setelah itu tinggal tumis bumbu halusnya hingga tercium anyir bau;
• Sekarang saatnya memasukkan suwiran ayam secara perlahan, sambil menambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lainnya, sembari mengoreksi rasa;
• Sebagai perhiasan, tambahkan perasan jeruk nipis, kemudian aduk kembali sampai matang tepat; dan
• Hidangan pun siap untuk disuguhkan dikala tengah hangat-hangatnya.

Dua resep ayam suwir sederhana di atas sangat yummy dan cocok untuk dibentuk di rumah. Meskipun caranya gampang dan hanya memakai materi-materi yang sederhana, rasa masakan ayam suwir di atas cukup mirip mirip kuliner restoran terkenal. Jadi, sekaranglah saat yang tepat untuk berkreasi demi keluarga tersayang!

Sumber https://www.cararesepmasak.com

Demikianlah Artikel 2 Resep Ayam Suwir Sederhana Untuk Pencinta Rasa Pedas

Sekian resep harian 2 Resep Ayam Suwir Sederhana Untuk Pencinta Rasa Pedas, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel 2 Resep Ayam Suwir Sederhana Untuk Pencinta Rasa Pedas dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/10/2-resep-ayam-suwir-sederhana-untuk.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Resep Ayam,

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.