Resep Bakso Oseng Mercon Sederhana Untuk Keluarga - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul Resep Bakso Oseng Mercon Sederhana Untuk Keluarga, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia Resep Bakso Oseng Mercon Sederhana Untuk Keluarga
menu harian : menu harian indonesia Resep Bakso Oseng Mercon Sederhana Untuk Keluarga

Resep Bakso Oseng Mercon Sederhana Untuk Keluarga

Artikel Resep Masakan,

Suka menikmati sajian bakso oseng mercon yang banyak dijual di berbagai pusat masakan? Mengapa tidak menjajal membuatnya sendiri saja? Pasalnya, kuliner enak yang satu ini sungguh mudah untuk dibuat. Penasaran dan ingin tahu info detailnya? Simak saja anjuran resep bakso oseng mercon sederhana dan yummy yang dihadirkan di bawah ini!

1. Bakso Mercon Simple

Bahan yang diharapkan dalam  resep bakso oseng mercon ini yaitu bakso sapi atau ayam sesuai selera. Lalu 20 cabe rawit, 10 cabe merah besar, 1 buah tomat sedang, 3 siung bamer, 1 siung baput. Selain itu, juga 2 buah kemiri, gula, garam, penyedap dan kecap secukupnya.

Cara membuatnya bakso direbus dahulu sampai lunak. Kemudian, haluskan semua materi seperti cabe, bawang, tomat dan kemiri. Tumis materi yang sudah dihaluskan dan tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Setelah berbau harum dan matang, tambahkan bakso, kemudian tumis. Terakhir, tambahkan sedikit air dan oseng hingga matang dan bakso pun siap dihidangkan.

2. Bakso Mercon yang Banyak Dijual

Banyak pedagang bakso mercon menggunakan resep ini, terdiri dari 15 buah bakso, kecap  2 sdm, daun salam dan daun jeruk masing-masing 2 dan 4 lembar, air, gula, lada, penyedap secukupnya. Untuk bumbunya 6 bamer, 1 cabai merah besar, 2 baput, 5 cabe merah keriting dan 12 cabai rawit merah.

Tumis semua bahan bumbu halus, lalu masukkan berurutan daun salam dan daun jeruk. Kemudian bakso, air dan kecap dimasukkan. Lalu tambahkan lagi dengan garam, lada, gula, penyedap. Bila sudah, koreksi rasanya, dan tunggu air sedikit menyusut, lalu hidangkan.

3. Bakso Sosis Oseng Mercon

Resep bakso oseng mercon hampir sama, hanya ditambahkan 4 buah sosis sapi, 10 bakso,1 sdt kecap cantik dan boleh pakai cabai bubuk kalau suka. Bumbunya berisikan 1/2 bawang bombay, 1 tomat diiris-potong, selembar daun salam, 1 lembar daun jeruk yang dirajang sampai halus, 1 ruas lengkuas, dan jahe yang digeprek. Selain itu ada lagi perasan jeruk limau, 5 merah keriting, 10 cabai rawit merah, 5 bamer, 3 bapu, 1 sdm gula aren. Jangan lupa pula, garam, lada, gula dan penyedap secukupnya.

Untuk cara memasaknya, mulai dengan haluskan bumbu-bumbu. Lalu potong bakso dan sosis. Panasi sedikit minyak. Tumislah bumbu halus sampai berbau anyir. Masukan baso dan sosis lalu tambahkan air kemudian dicampur rata. Terakhir, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, cabe bubuk dan kecap bagus. Agar sempurna, beri perasan air jeruk limau kemudian dicampur rata lagi hingga meresap, dan hidangkan.

4. Bakso, Rolade dan Nugget Oseng Mercon

Untuk resep ini, sediakan 13 buah bakso, 10 nugget ayam yang telah digoreng, rolade sesuai selera. Bumbunya yaitu 8 baput, 4 bamer, 1 ruas kunyit, 25 cabai rawit, ketumbar, merica seperlunya, daun salam dan daun jeruk dua lembar. Selain itu, ada serai 1 batang , lengkuas dan jahe yang semuanya digeprek. Jangan lupa pula, 1/4 kg gula Jawa, minyak, penyedap, dan kecap bagus.

Bila materi siap, maka mulai dengan menghaluskan bumbu halus, geprek sere, jahe dan laos. Potong atau iris bakso, nugget dan rolade. Kemudian siapkan minyak, tumis bumbu rempahnya sampai harum. Setelah itu, tambahkan bakso, nuget, rolade sambil dicampur sebentar, sampai bumbu meresap. Terakhir tambah air beserta kecap dan penyedap, tunggu agak susut kemudian suguhkan.

5. Bakso Oseng Mercon Saus Tiram

Bila ingin membuat resep ini, maka siapkan saus tiram 2 sdm, 20 butir bakso, kecap elok 2 sdm, 100 ml air, 1 sdm minyak, bawang goreng, gula pasir, garam dan kaldu jamur sesuai selera. Bumbunya berisikan 25 cabe rawit, 1 baput, dan dua bamer.

Cara memasaknya blender bumbu halus, sisakan 10 cabai utuh, sembari membelah bakso jadi empat. Lalu panaskan minyak dan masukkan banyak sekali bumbu halus dan cabai kemudian tumis hingga wangi. Masukkan bakso, tambahkan air, garam, gula kemudian kaldu jamur, kecap dan saus tiram kemudian aduk sampai air berkurang, matikan kompor. Tinggal taburi bawang goreng, lalu suguhkan.

Itulah tadi lima resep bakso oseng mercon sederhana yang praktis untuk dibentuk di rumah. Bagaimana? Sudah siap untuk bereksperimen dengan sejumlah resep yang disajikan di atas? Segera saja, siapkan dulu semua keperluan bahannya!

Sumber https://www.cararesepmasak.com

Demikianlah Artikel Resep Bakso Oseng Mercon Sederhana Untuk Keluarga

Sekian resep harian Resep Bakso Oseng Mercon Sederhana Untuk Keluarga, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Bakso Oseng Mercon Sederhana Untuk Keluarga dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/10/resep-bakso-oseng-mercon-sederhana.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Resep Masakan,

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.