Resep Nasi Goreng Kebuli Ayam Sederhana Ala Rumahan - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul Resep Nasi Goreng Kebuli Ayam Sederhana Ala Rumahan, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia Resep Nasi Goreng Kebuli Ayam Sederhana Ala Rumahan
menu harian : menu harian indonesia Resep Nasi Goreng Kebuli Ayam Sederhana Ala Rumahan

Resep Nasi Goreng Kebuli Ayam Sederhana Ala Rumahan

Artikel Resep Masakan,

Ada banyak resep nasi goreng kebuli yang tersedia di internet, dengan banyak sekali opsi mirip kambing, daging sapi dan yang lain. Namun ada beberapa orang yang lebih menyukai ayam ketimbang daging kambing atau daging sapi tersebut. Sehingga dalam postingan ini akan dibahas cara menciptakan nasi kebuli ayam yang sederhana dan cocok untuk acara keluarga.

Pada umumnya nasi kebuli memang dimasak dengan daging kambing yang muda untuk memberikan tekstur lembut. Atau bisa juga memakai daging sapi agar rasanya menjadi semakin yummy. Namun bukan berarti nasi kebuli tidak mampu memakai daging ayam. Meski daging ayam lebih hemat nyatanya olahan ini lebih fleksibel, sebab bisa dihidangkan secara terpisah atau disuir untuk diaduk dengan nasi kebuli.

Bahan Membuat Nasi Goreng Kebuli Ayam 

Kali ini akan dibahas cara membuat nasi kebuli ayam yang disuguhkan secara terpisah. Simak berikut bahan-materi untuk nasi kebuli dan untuk ayam bumbu kebuli. Resep ini dapat dihidangkan untuk 4 orang dan bisa dimasak dalam waktu kurang lebih 1 jam saja.

• Cuci bersih beras 500 gram;
• Potong-potong daging ayam sesuai keinginan atau gunakan 700 gram saja;
• Siapkan ketumbar debu sekitar 2 sdm;
• Siapkan jintan, pala, cengkih dan kayu bagus 1 sdt;
• Kapulaga 6 butir;
• Bumbu penyedap rasa dua kemasan;
• Minyak samin cukup 3 sdm;
• Garam dan merica putih bubuk ½ sdt;
• Serai 1 batang;
• Kurma yang sudah dibuang bijinya dan diiris-potong sebanyak 100 gram;
• Air 1 liter; dan
• Bumbu halus berupa minyak 2 sdt, 10 butir bawang putih dan bawang merah, dan jahe berskala 3 cm.

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Kebuli Ayam Ala Rumahan

Karena kali ini akan menciptakan resep nasi kebuli dan daging ayam secara terpisah, maka proses pembuatannya juga akan terpisah. Berikut ini cara membuat nasi goreng kebuli ayam yang mampu dibuat sendiri dirumah dan sederhana :

1. Siapkan Wajan

Hal pertama yang akan dikerjakan yaitu merencanakan wajan. Kemudian memanaskan minyak untuk menumis bumbu halus yang telah dihaluskan dengan sempurna. Setelah bumbu ditumis dan mengeluarkan harum, masukkan rempah-rempah yang hendak memperbesar rasa masakan. Di antaranya cengkih, kapulaga, pala, jintan, kayu elok dan ketumbar.

2. Masukan Ayam

Setelah semua bumbu halus dan rempah ditumis sampai matang dan mengeluarkan busuk harum yang enak. Masukkan daging ayam yang telah diiris kecil dan dibersihkan dari kotoran dan darah sebelumnya. Kemudian masukkan air dan bumbu penyedap rasa. Lalu masak daging sampai menjadi empuk dan bumbunya menyerap.

3. Masak Nasi Kebuli

Untuk nasi kebuli bisa diolah dengan menggunakan wajan atau wadah penanak nasi. Tumis nasi dengan memakai minyak samin. Lalu masak nasi sebentar agar tercampur dengan minyak samin, baru tambahkan merica, serai dan garam. Masukkan air rebusan ayam yang tadi diolah untuk menunjukkan rasa gurih pada nasi.

Kemudian masak nasi sampai air rebusan ayam menyerap dan membuat nasi menjadi lebih enak. Jika sudah kukus  dalam penanak nasi sampai matang sempurna dan siap untuk dihidangkan.

4. Goreng Ayam

Setelah ayam dimasak dan menyerap bumbu, kemudian goreng ayam agar lebih yummy dan crispy. Gorenglah ayam sampai kecoklatan dan jangan hingga terlalu matang. Baiknya lagi gunakan api kecil supaya mampu menggoreng ayam dengan kematangan yang pas.

 5. Sajikan Nasi Kebuli Dengan Ayam

Setelah nasi kebuli matang dan siap dimakan, suguhkan nasi pada piring, lalu tambahkan ayam yang telah ditiriskan selaku pendamping nasi. Boleh juga ditambahkan bahan suplemen mirip taburan bawang goreng dan acar.

Sebenarnya cukup gampang untuk menciptakan resep nasi goreng kebuli ayam ala rumahan yang cocok untuk menu acara keluarga ini. Memang, dari sisi bumbu, nasi kebuli membutuhkan banyak sekali rempah-rempah yang digunakan sebagai penyedap alaminya. Namun justru itu yang menciptakan ciri khas rasa pada nasi kebuli begitu istimewa.

Sumber https://www.cararesepmasak.com

Demikianlah Artikel Resep Nasi Goreng Kebuli Ayam Sederhana Ala Rumahan

Sekian resep harian Resep Nasi Goreng Kebuli Ayam Sederhana Ala Rumahan, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Nasi Goreng Kebuli Ayam Sederhana Ala Rumahan dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/10/resep-nasi-goreng-kebuli-ayam-sederhana.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Resep Masakan,

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.