Resep Mie Aceh Goreng Yang Enak Sederhana - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul Resep Mie Aceh Goreng Yang Enak Sederhana, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia Resep Mie Aceh Goreng Yang Enak Sederhana
menu harian : menu harian indonesia Resep Mie Aceh Goreng Yang Enak Sederhana

Resep Mie Aceh Goreng Yang Enak Sederhana

Artikel Resep Masakan,

Siapa yang tidak kenal dengan sajian mie Aceh? Salah satu hidangan masakan nusantara yang banyak disenangi oleh penduduk baik setempat maupun pendatang dari luar negeri. Tetapi, tahukah bagaimana resep mie aceh goreng yang lezat? Jika belum, maka baiknya amati saja ulasan asyik yang dihadirkan di bawah ini dengan seksama!

Resep Mie Aceh Goreng Enak Sederhana

Untuk membuat mie Aceh goreng yang lezat, pasti harus merencanakan materi-bahannya apalagi dahulu. Berupa dua kalangan materi yang terdiri atas:

1. Bahan Utama untuk 5 Porsi

Ini merupakan unsur utama yang wajib ada dalam olahan mie goreng aceh. Yakni terdiri atas sejumlah isian yang dirincikan berikut ini:

• 400 gram mie basah;
• 150 gram daging sapi;
• 150 gram udang;
• 100 gram toge;
• 100 gram kol;
• 1 liter air;
• Daun bawang dan seledri secukupnya; serta
• 3 sdm minyak goreng.

2. Bumbu Halus

Lalu, selain bahan utama di atas, maka ada bahan-bahan untuk menciptakan bumbu halusnya. Yaitu, berupa bahan materi dapur  sederhana yang terdiri dari:

• Bawang merah sebanyak 4 siung ukuran besar;
• 3 siung bawang putih ukuran besar;
• Cabe merah besar sebanyak 3 buah;
• Kunyit bubuk 1 sdm;
• Merica, jintan dan garam secukupnya ; dan
• Cuka secukupnya.

Cara Membuat Mie Aceh Goreng

Setelah mengenali bahan-bahan yang hendak digunakan, maka berikutnya yakni proses pembuatan mie Aceh. Proses pembuatan mie Aceh sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu yang sangat usang. Yaitu, cukup dengan mengikuti arahan kerja praktis  di bawah ini:

1. Rebus Daging dan Udang

Langkah pertama dalam menciptakan mie Aceh goreng adalah merebus daging sapi dan udang. Perebusan daging sapi memerlukan waktu yang agak usang hingga ditemukan daging yang empuk. Oleh sebab itu merebus daging sapi dilakukan lebih dahulu, agar ditemukan daging sapi yang empuk dan tidak alot.

Caranya, siapkan panci di atas kompor. Masukkan air sebanyak 1 liter, nyalakan api kompor. Tunggu sampai air mendidih. Lalu masukkan kepingan daging sapi dan udang, dan tunggu selama 10 menit atau hingga daging dan udang dirasa cukup empuk. Apabila daging dan udang telah empuk, bisa diangkat lalu ditiriskan.

2. Siapkan Bahan

Sambil menanti daging sapi direbus, alangkah baiknya menyiapkan bahan lain yang dibutuhkan. Cucilah semua bahan utama yang hendak digunakan. Kemudian masukkan materi-materi bumbu halus ke dalam chopper, lalu haluskan. Namun jika tidak mempunyai chopper, bisa juga memakai ulekan untuk menghaluskan bumbu, walaupun butuh tenaga tambahan dan akibatnya tidak sehalus menggunakan chopper.

3. Tumis Bahan

Langkah ketiga dari resep mie Aceh goreng yaitu menumis bahan-bahan. Panaskan wajah di atas kompor dengan api sedang. Kemudian, masukkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis. Jika telah dirasa panas, masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Kemudian aduk sampai rata dan tunggu sampai harum.

Setelah itu, kalau bumbu sudah harum, masukkan sayur kol dan masak hingga layu. Lalu, masukkan mie basah , daun bawang, seledri dan juga cuka ke dalam tumisan. Aduk sampai merata. Tambahkan daging sapi dan udang yang telah direbus sebelumnya. Aduk kembali sampai semua materi dan bumbu menyatu.

4. Lakukan Plating

Terakhir, jika telah matang dan mengeluarkan aroma yang harum, matikan kompor. Lalu letakkan mie Aceh goreng di atas piring dengan rapi. Taburkan bawang goreng, seledri ataupun ketimun sebagai garnish. Tambahkan juga emping goreng jika suka. Mie aAeh goreng pun siap disantap selagi panas.

Itulah resep mie Aceh goreng yang yummy serta mudah dibuat. Untuk bahan aksesori atau tambahan mampu disesuaikan dengan selera masing-masing. Selain itu, jumlah bahannya juga dapat diubah sesuai dengan jumlah porsi yang ingin dibentuk.

Sumber https://www.cararesepmasak.com

Demikianlah Artikel Resep Mie Aceh Goreng Yang Enak Sederhana

Sekian resep harian Resep Mie Aceh Goreng Yang Enak Sederhana, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Mie Aceh Goreng Yang Enak Sederhana dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/10/resep-mie-aceh-goreng-yang-enak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Resep Masakan,

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.