Ayam Karaage Geprek - Hallo sahabat resep harian, Pada sharing resep harian kali ini yang berjudul Ayam Karaage Geprek, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menunya dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep harian yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep hariannya.

resep harian : resep harian indonesia Ayam Karaage Geprek
menu harian : menu harian indonesia Ayam Karaage Geprek

Ayam Karaage Geprek

Artikel lainnya,

Ayam Karaage Geprek

Malem mau makan apa ya?

Karena hidangan makan malamku yakni "Mangut" lagi. 😀 (Mungkin Yodha sedang gak suka, meskipun biasanya suka) maka ia Chicken (Ayam) Karaage, tetapi bukan yang dicocol saus melainkan divariasi jadi Ayam Karaage Geprek, semoga kelihatan menu Jawa. HaHa

Enak lho, lebih lezat dari ayam krispy biasa (yang pakai terigu). Yodha lebih senang 'karaage' alasannya adalah lapisan tepungnya tidak tebal jadi gak 'mblenger tepung' dan ayamnya bisa lebih juicy anggun rasa-nya. Aslinya sih pakai tepung pati kentang, tetapi alasannya gak punya stock pati kentang di rumah maka Yodha pakai tepung maizena aja, sama enaknya koq.

Harusnya gini, tetapi .....

Aku buat gini ....

Yang biasanya dicocol saus, oleh Yodha di buat geprek.🙃 Wow mantap dan yummy, cobain dech! Lebih mantap buat makan nasi, alasannya adalah ada sambalnya jadi pengin nambah nasi terussss. HaHa Pastinya pada pengin tahu resepnya kan? Nah simak resepnya berikut ini: 

RESEP AYAM KARAAGE GEPREK

Bahan:

• 300 gram fillet ayam, pilih yang bagian paha ya, agar lebih kaya rasa. 
• Dipotong sesuai selera, kulitnya bebas mau diikutkan apa tidak, tapi kalo Yodha sih mesti ikut katanya, menambah cita rasa gurih. 👌
• Direndam dengan bumbu berikut:
• 1 sdk teh kaldu ayam
• 1 sdk teh saus tiram
• 1/2 sdk teh merica
• 1 sdk teh kecap bagus ( ya agar ada manis khas ayam Karaage )
• 2 bawang putih haluskan
• 2 cm jahe halusin juga
• Setelah dicampur rata diamkan dahulu sekurang-kurangnyasetengah jam semoga meresap.
• Lalu panaskan minyak goreng dulu.
• Setelah panas, baru ayam ditaburi maizena secukupnya, terus diremas-remas, kemudian digoreng ... bertahap ya.
• Terus geprek dech di sambel 😀..siap santapppp

Cobain dech, selera Yodha pasti sip!

Sumber http://www.diahdidi.com

Demikianlah Artikel Ayam Karaage Geprek

Sekian resep harian Ayam Karaage Geprek, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.

Anda sedang membaca artikel Ayam Karaage Geprek dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/08/ayam-karaage-geprek.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : lainnya,

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.