resep harian : resep harian indonesia Puyuh Goreng Sambal Penyet Ala Chef Yodha
menu harian : menu harian indonesia Puyuh Goreng Sambal Penyet Ala Chef Yodha
Puyuh Goreng Sambal Penyet Ala Chef Yodha
Artikel lainnya,Puyuh Goreng Sambal Penyet |
Selamat siang,
Ini sajian makan siang Yodha, sebab aku masak ikan jambal asin dan Yodha sudah niscaya tidak doyan, beliau goreng puyuh plus sambal penyetnya. 🤣 Tahu sendiri, puyuh goreng sambal penyet adalah favorit Yodha alasannya adalah menunjukkan rasa gurih, cantik dan krispy tentunya. Untuk sambal penyetnya Yodha suka yang tidak terlampau pedas.
Burung puyuh aku beli di pasar tradisional, mesti pagi-pagi biar kebagian, aku pun cuma mampu 3 potong saja. Jika beli di pasar, meskipun kelihatan sudah kuning matang tetapi masih kurang berbumbu jadi harus dibumbuin lagi yaa supaya terasa. Bumbunya mirip ayam goreng biasa, lalu digoreng. Simple saja.
Untuk sambalnya, pake 'Sambal Penyetan Tomat Terasi' ... Wow kebayang gak, mau habis nasi berapa bakul?
RESEP SAMBAL PENYETAN TOMAT TERASI
Bahan:
- 3 cabai rawit
- 1 cabai merah
- 1 bawang putih
- 1 tomat besar atau dua yang kecil
- 1 sdk teh terasi
Cara Membuat:
- Goreng semua bahan kecuali cabai, masuk terakhir aja semoga gak kering cabenya cuma dilayuin aja semoga segar sambalnya
- Uleg, kasih 1/4 sdk teh kaldu jamur, kasih 1 sdk teh gula merah, uleg semua, tuangi minyak sisa menggoreng puyuh tadi.
- Kucuri jeruk limau agar seger
- Sajikan
Note: Sambal ini gak pake bawang merah ya jadi rasanya lebih segar.
Selamat menjajal !
Demikianlah Artikel Puyuh Goreng Sambal Penyet Ala Chef Yodha
Sekian resep harian Puyuh Goreng Sambal Penyet Ala Chef Yodha, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.
Anda sedang membaca artikel Puyuh Goreng Sambal Penyet Ala Chef Yodha dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/08/puyuh-goreng-sambal-penyet-ala-chef.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : lainnya,
0 Response to "Puyuh Goreng Sambal Penyet Ala Chef Yodha"
Posting Komentar