resep harian : resep harian indonesia Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha
menu harian : menu harian indonesia Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha
Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha
Artikel lainnya,Onion Ring Mozzarella |
Selamat siang sobat-sobat,
Dari sepagian Yodha ingin bikin cemilan sendiri, hanya stock materi adanya bawang bombay besar yang dibeli papi-nya dan keju mozzarella yang memang selalu ada di kulkas. Sepertinya ini akan jadi cemilan yang mahal yang sahabat-teman, tahu sendiri kan harga keju mozzarella-nya ... 😜😜😜 Gak papa yang penting anak lanang bisa berkreasi dan masak sendiri kegemarannya, karena mami-nya sudah kecapekan sepagian bikin konten-konten video lainnya.
Biasaya onion ring yang ada di Cafe-Cafe gak ada isi-nya, ataupun kalo ada cuma cocolan saus dan mungkin ada beberapa yang pake keju. Nah, Yodha katanya mau membuatonion ring yang dalamnya ada keju mozzarella-nya dan ternyata MUANTAPPPP rasanya. Lewat dech onion ring yang ada di Cafe-Cafe mahal sekalipun, mana lebih puas mampu bikin sendiri saja. Lagian kalo bawang bombay-nya masih fresh, taste manisnya masih terasa berpengaruh.
- Bawang bombay diiris cincin dahulu, mirip digambar bawah ini, .. kemudian dipasangkan yang ukuran besar dengan yang ukuran kecil, hingga ada celah di tengahnya.
Bawang Bombay dipotong cincin. |
- Bagian yang kosong tinggal diisi keju mozzarella yang dipotong tipis, melingkar gitu kejunya.
- Setelah itu siapkan campuran pencelup di bawah ini:
- 100 gram terigu
- 200 ml air
- 1 butir telur
- 1 sdk teh kaldu ayam
- 1/4 sdk teh merica
- 1/4 sdk teh gula pasir, aduk rata
- Celup cuilan bawang bombay yang telah diisi keju ke adonan pencelup, lalu lumuri tepung panko orange.
- Tekan-tekan sampai padat.
- Goreng hingga matang.
- Goreng dalam minyak sudah panas ya sahabat-sobat, supaya cepat matang dan keju gak meleleh keluar waktu digoreng, kan bawang bombay digoreng bentar saja sudah matang, malah cantik rasanya dan masih ada crunchy-nya.
- Segera santap ya waktu masih hangat dengan dicocol saus sambal. 😋
Demikianlah Artikel Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha
Anda sedang membaca artikel Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/07/onion-ring-mozzarella-ala-chef-yodha.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : lainnya,
0 Response to "Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha"
Posting Komentar