resep harian : resep harian indonesia Ndog Bulus
menu harian : menu harian indonesia Ndog Bulus
Ndog Bulus
Artikel lainnya,Ndog Bulus |
Selamat Sore,
Kembali waktunya ngeteh sore dan santai-santai bersamakeluarga sahabat-sahabat, It is quality time with family, ungkapan kerennya.
Aku share resep cemilan yang enak ya, lanjut ke menu Gorengan Nusantara lagi, Kali ini saya share hidangan yang unik dan belum banyak di kenal luas. Aku kenal penganan tradisional ini waktu jalan-jalan ke kota Temanggung, waktu kulineran ke pasar tradisional dan beli penganan unik yang namanya Ndog Bulus.
Rasanya unik, terbuat dari kacang tholo yang dibentuk kumbu manis gurih, kemudian dibentuk bulat lonjong dan dicelup gabungan tepung encer, kemudian digoreng sampai luarnya agak kering, lezat sekali dech pokoknya.💕
Kue ini seperti Kue Gandasturi, tetapi jikalau Gandasturi isinya kumbu kacang hijau dan bentuknya bundar pipih, namun cara pengerjaan hampir sama.
Akhirnya bisa membuatsendiri kue ini hasil ngobrol-ngobrol sama penjual kudapan manis ini di pasar, mudah sekali kok caranya, yuk buat ya teman-sobat. 💕
Jangan lupa gorengnya pakai Minyak Goreng Fortune ya, semoga gorengan renyah dan cantik...💕
Ndog Bulus |
Bahan & Cara Membuat:
- 250 gram kacang tholo, rendam semalaman
- Rebus sampai empuk
- Blender agresif aja
- Masukkan ke pan, tambahkan 100 gram gula merah / gula pasir
- 1/2 sdk teh garam
- 1/4 sdk teh vanili
- 100 ml santan
- Masak hingga meresap dan kesat
- Bentuk bulat lonjong
Bahan Pelapis & Cara Membuat:
- 75 gram terigu
- 25 gram tepung beras
- 25 gram tapioka
- 180 ml air
- 1 sdk teh gula pasir
- 1/4 sdk teh garam
- Campur semua bahan
- Aduk rata
- Panaskan minyak goreng Fortune seperlunya
- Celup gabungan ke lapisan tepung
- Goreng sampai matang
- Sajikan
Selamat menjajal ya teman-teman, niscaya berhasil!
Demikianlah Artikel Ndog Bulus
Sekian resep harian Ndog Bulus, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.
Anda sedang membaca artikel Ndog Bulus dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/07/ndog-bulus.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : lainnya,
0 Response to "Ndog Bulus"
Posting Komentar