resep harian : resep harian indonesia Rempah Udang Gurih
menu harian : menu harian indonesia Rempah Udang Gurih
Rempah Udang Gurih
Artikel lainnya,
Rempah Udang Gurih |
Selamat Sore Ibu CerMat,
Gorengan Nusantara itu seolah tak akan ada habis-habisnya untuk dikupas ya, untuk di ekplorasi. Seperti kali ini saya mau share salah satu gorengan unik khas Jawa Tengah adalah Rempah...
Ada banyak sekali macam Rempah, ada Rempah Udang, bila di Semarang, ada Rempah Ayam juga khas daerah lain, dan tentu saja enak semua...
Kalau favorit keluarga saya yang model udang, rasanya yummy dan gurih sekali. Bahan utama Rempah Udang itu yakni kelapa parut yang sedang, gak terlalu muda, dan gak terlalu tua. Terus ditambah udang, bumbu-bumbu, dan telur kalau dibuat bundar pipih atau bulat kecil, kalau digoreng.
Selain dicemil itu lezat... Rempah ini juga lezat dimakan dengan nasi putih hangat lho, coba saja sobat-sahabat...💕💕
Jangan lupa ya, jikalau mau hasil gorengan renyah, garing, gurih, dan cantik seperti punyaku ini, gorengnya pakai minyak goreng IG @fortunecermat ya, Bu-Ibu.
Langsung aja yuk, kita buat!
Rempah Udang Gurih |
✅Bahan:
- 1/2 butir kelapa (sedang, tidak terlalu tua tetapi telah mampu diparut panjang).
- 50 - 100 gram udang, dikupas dan dihaluskan.
- 1 butir telur ayam.
- Bumbu, dihaluskan:
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 2 butir kemiri, disangrai.
- 3 buah cabe rawit.
- 1/4 sdt merica butiran.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 sdt garam/bumbu kaldu instan rasa ayam.
✅Cara Membuat:
- Campur kelapa yang telah diparut, udang, telur dan bumbu halus sampai rata.
- Bentuk gabungan menjadi lingkaran pipih, atau lingkaran lonjong, sesuai selera.
- Goreng ke dalam minyak goreng Fortune yang sudah dipanaskan dan agak banyak banyak hingga kuning kecoklatan dan kering.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan
Demikianlah Artikel Rempah Udang Gurih
Sekian resep harian Rempah Udang Gurih, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep harian kali ini.
Anda sedang membaca artikel Rempah Udang Gurih dan artikel ini url permalinknya adalah https://resephariiian.blogspot.com/2021/07/rempah-udang-gurih.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Tag : lainnya,
0 Response to "Rempah Udang Gurih"
Posting Komentar